面皮,这个是买的现成的Blätterteig
苹果切小块,加入肉桂粉,糖
加苹果酱
搅拌
准备鸡蛋一个,只取蛋黄
取拌好的苹果
蛋黄搅拌
蛋黄刷到面皮四周
包起来再刷在两边,使粘粘
包好
两个,放在烤箱纸上
包好,放进烤箱,Umluft,160-180度,大概15分钟
烤好了,样子有点丑,其实可以做得更好看点