宝宝辅食——面条鸡蛋饼

作者： 优宝66

我是羽儿妈妈，家有小棉袄一枚。因为在之前什么都不懂，在育儿和喂养上有很多误区，导致宝宝缺铁等情况。为了不让更多宝妈走我当时的路，以推广科学育儿，科学喂养为理念，每天在辅食育儿群教大家两道辅食制作，科普育儿知识，每个周末花重金买专家育儿课，比如，宝宝湿疹，秋季宝宝腹泻等等。还有各月龄宝宝食谱（视频和文字版）让宝妈在育儿的路上不在迷茫。需要宝宝食谱，或者小儿常见病课程的可以+我。❤you2235350485

用料

• 综合龙须面
• 蝴蝶面
• 银鱼粉
• 牛肉松
• 鸡蛋
• 面粉
• 小白菜

宝宝辅食——面条鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

准备综合龙须面、蝴蝶面、银鱼粉、牛肉松、鸡蛋、面粉、小白菜

步骤 2

白菜焯水，五彩细面和蝴蝶面煮熟

步骤 3

加入银鱼粉

步骤 4

五彩细面+白菜碎+面粉+鸡蛋

步骤 5

搅拌均匀，调成糊状

步骤 6

煎至两面金黄

步骤 7

放上蝴蝶面，撒些牛肉松

步骤 8

完成

步骤 9

开动吧

步骤 10

一起来学习吧

宝宝辅食——面条鸡蛋饼的小贴士

鸡蛋饼怎样摊？ ❤要做出又薄又软的鸡蛋饼，面糊的浓度掌握是最关键的技巧，搅打好的面糊要不稠不稀，以具有很好的流动性为佳，如果感觉面糊太浓可以再加适量清水继续搅打均匀。 ❤往锅里放面糊的时候要掌握好用量，根据锅的大小决定使用多少面糊，如果面糊放多了烙出的饼就会厚一些。 ❤烙第一张饼的时候先刷上一层油，记住只要一丢丢就好，这样烙饼的时候不容易沾锅，而饼也不会太油哦。

菜谱创建时间：2019-09-20 22:53:37