神仙蔬菜组合（适合手残党

作者： 吃饱再减i_i

土豆，洋葱，青椒，超完美的神仙组合。至少我觉得是哈！每种蔬菜的香味都能闻到，我一个人能吃一大盆！

用料

• 土豆、洋葱 各1个（稍大）
• 大青椒 3个
• 食用油 适量
• 蒜蓉 1勺
• 盐 1勺
• 生抽 1铲
• 鸡精 1勺

神仙蔬菜组合（适合手残党的做法步骤

步骤 1

将所有蔬菜切成差不多大小，土豆用水冲下

步骤 2

锅里热油，油开转小火放蒜末略微翻一下，下土豆

步骤 3

紧接着倒入洋葱青椒，和盐，翻炒均匀，

步骤 4

所有蔬菜翻炒均匀后放一铲生抽，快起锅加鸡精，葱花（假装自己有葱）

步骤 5

出锅啦，还冒着热气呢！锅浅，不好翻炒，所以不是很漂亮，但是超级香，毫不夸张我自己能吃完这一大盆……

神仙蔬菜组合（适合手残党的小贴士

①这是道简单的素炒，在平时吃的素菜中味道还是很棒的，如果口味偏重的慎做哈！ ②铁锅做的比不粘锅更好吃！

菜谱创建时间：2019-09-20 22:43:49