虫草花炖鸭汤

作者： 想要一只大狗狗

用料

• 虫草花 适量
• 枸杞 15粒左右
• 红枣 5-6颗
• 姜 2-3块
• 盐 适量
• 老鸭 半只
• 西洋参 适量

虫草花炖鸭汤的做法步骤

步骤 1

准备适量虫草花，用清水稍微泡上5.6分钟。

步骤 2

准备适量姜块，清洗干净，轻拍。

步骤 3

准备适量枸杞，红枣，西洋参，洗净，稍微泡1.2分钟。

步骤 4

半只老鸭，洗净，用沸水煮半分钟，去掉血水，捞起。

步骤 5

将鸭，以及配料放入砂锅中，（开始忘了说要大葱一根，花椒适量)，炖3-5个小时即可。

步骤 6

完工，出锅。根据口味自己加盐就行了。

菜谱创建时间：2019-09-20 19:45:31