倒入油,待油烧好将肉末倒下去翻炒,加入葱姜蒜,继续翻炒,再加入番茄,番茄切丁,再加入生抽老抽耗油,盐,继续翻炒,把番茄汁炒出,然后小火烧汁5分钟
大火烧开水,然后下面,煮3分钟捞出,用冷水过一遍,然后再放进去锅里烫一下,呈出备用
将炒好的料淋在面上,再煎个鸡蛋,撒上葱花,然后拌面味道棒极了
味道很棒