碗上抹油,鸡蛋放入碗中,打匀,松花蛋和咸鸭蛋切小块,放入打好的蛋液中
放入锅中蒸熟,大约40分钟
凉了以后,取出切块即可,最好用方形容器,成品更好看,三种蛋的美味,汇聚一起,别有一番滋味(◐‿◑)
碗上抹油为了方便取出来,蛋液里不用放油