手工阿胶糕

作者： 张耀如

用料

• 阿胶块 500克
• 黄酒 1000克
• 核桃 适量克
• 黑芝麻 适量克
• 大枣 适量
• 枸杞 适量粒
• 玫瑰花 适量

手工阿胶糕的做法步骤

步骤 1

材料全部准备好

步骤 2

锅里加入冰糖粉，小火熬制到挂旗，，

步骤 3

加入所有配料调成，拌匀，手速一定要快，凉了就不好拌了。

步骤 4

放在磨具里压实。

步骤 5

然后冰箱里冷藏一天

步骤 6

切片，

步骤 7

装袋即可。

菜谱创建时间：2019-09-20 13:56:01