麻辣小龙虾

作者： 小葱蘸酱酱l

用料

• 小龙虾 斤
• 食用油 克
• 葱 根
• 姜 片
• 蒜 瓣
• 花椒 粒
• 干辣椒 个
• 郫县豆瓣酱 勺
• 火锅底料 1/4
• 生抽 勺
• 耗油
• 啤酒 一瓶
• 盐 克
• 鸡精 勺
• 白糖 可不加

麻辣小龙虾的做法步骤

步骤 1

小龙虾清洗干净七成油温下锅炸

步骤 2

炸两分钟捞出备用

步骤 3

另起锅烧油放葱姜蒜，花椒，干辣椒炒香放郫县豆瓣酱火锅底料生抽，耗油炒香到入小龙虾

步骤 4

加一罐啤酒

步骤 5

放盐，鸡精，白糖（可以不用白糖）翻炒均匀大火收汁

步骤 6

麻辣小龙虾就可以出锅啦！😍😍

菜谱创建时间：2019-09-20 13:28:12