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家常土豆片的做法

家常土豆片

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作者: 美食快递
美食快递
简单易操作,新手都可以上手来做~

用料

家常土豆片的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

买来的土豆洗净脱皮切片(要泡水,土豆里有淀粉,不泡水放时间长了会氧化发黑)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里加水烧滚下土豆片,稍微煮久一点,土豆不易熟,我大约煮一分钟左右

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮到透明状捞出

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱姜八角泡椒下锅炒香

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下土豆片翻炒几下然后下生抽

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这道菜的精髓就在于加入生抽后翻炒均匀,可以像我这样用勺子或者铲子翻炒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒匀后加入盐味精鸡精,就可以出锅享受美味了~

菜谱创建时间:2019-09-20 12:59:46
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