无糖无油版红枣泥

作者： 喜欢草莓的蒲公英

买了一盒吊干红枣 没有经常吃 怕受潮 就想着做红枣泥 放冷冻 也不担心坏掉 下次需要还可以拿出来直接用 多好呀

用料

• 红枣 无数颗
• 水 少量

无糖无油版红枣泥的做法步骤

步骤 1

红枣用清水洗一洗 放少许水在锅子里开最小的火煮至变软 然后把枣核选出来不要 拿个过滤的网子 这步是为了去枣皮 （煮的时候一定不要太多水 宁愿中途加水 也不要一次放太多 不然后面需要花很多时间炒干）

步骤 2

去完皮就开始开小火翻炒 （一定要用不粘锅炒）

步骤 3

炒到固态粘稠样的膏体状 放凉之后装密封袋冷冻 如果是直接需要做面包 包子之类的 就可以直接用了

菜谱创建时间：2019-09-20 10:20:45