先下蒜、五花肉一起炒至肉变微焦(吃起来不肥腻)再下洋葱和泡菜一起翻炒,最后加入一点酱油和葱再翻炒片刻即可
加入洋葱时可以炒久一点,这样会很甜,还有酱油不需要太多,本身泡菜就是咸的,泡菜可以根据自己喜欢的量下