玉竹太子参木瓜鲫鱼汤

作者： 小小晓妈

小朋友回家说，最近天气开始干燥，班里好几个同学流鼻血，老师叫我们回去多喝点汤水。可是最近猪肉价格飞天上涨，我们家人嘴刁，煲过汤的肉都不会吃的，最后的下场就是扔掉，所以为了不浪费，汤的主要肉类改猪肉为鱼，超级好喝，小朋友喝完一碗又是一碗。

用料

• 鲫鱼 1条
• 木瓜 500克
• 玉竹 20克
• 太子参 15克
• 淮山 15克
• 蜜枣 1个
• 猪瘦肉 50克

玉竹太子参木瓜鲫鱼汤的做法步骤

步骤 1

鲫鱼洗干净，沥干水，正反面煎透

步骤 2

木瓜去皮切块，猪肉最好飞水

步骤 3

太子参，玉竹，淮山，蜜枣洗净

步骤 4

我们家有小孩子喝汤，怕鱼骨头，所以鲫鱼装进煲汤袋

步骤 5

放一片姜

步骤 6

水开后转小火煲一个半小时

步骤 7

汤白且清甜

玉竹太子参木瓜鲫鱼汤的小贴士

1，玉竹我用的是玉竹原条，就是还没有切开的片，可能跟你们看到的不一样，但是它确实是玉竹。 2，蜜枣可放可不放，放了汤更鲜甜。 3，汤可以不放盐也非常好喝。

菜谱创建时间：2019-09-19 19:00:04