准备鸡翅根,买回来洗干净沥干水
放入盐、胡椒粉、孜然,搅拌按摩。腌制半个小时
(鸡蛋只要蛋清)将肉放蛋清里裹一层,再放面粉里裹一层!
控制不好火候可以一次少炸点
出锅!撒点辣椒粉!胡椒粉!人间美味!
配合冰可乐服用效果更佳