香肠炒小白菜

作者： 葉子的爱与厨房

用料

• 小白菜 1把
• 香肠 1根
• 姜 4片
• 蒜 一个
• 花椒 适量
• 干辣椒 3个
• 食用油
• 盐
• 鸡精

香肠炒小白菜的做法步骤

步骤 1

姜蒜干辣椒切末，香肠切片备用。

步骤 2

小白菜洗干净沥干水后，切小段。

步骤 3

锅烧热后，倒油，待油7分热时，放入姜蒜，花椒和干辣椒，爆香

步骤 4

然后放入香肠，炒1分钟。再倒进小白菜，放盐，继续炒

步骤 5

看菜炒软后，放入鸡精。起锅。

香肠炒小白菜的小贴士

1，小白菜也可换成娃娃菜。 2，我用的香肠是自己家做的，可用广式香肠，味道更好。

菜谱创建时间：2012-04-17 20:47:40