韩国泡菜

作者： 金书妍麻麻

用料

• 白菜 1颗
• 青萝卜 2根
• 苹果 1个
• 🍐 两个
• 蒜 数头
• 姜 两片
• 辣椒面 两汤勺
• 盐 少许
• 白糖 少许
• 雨露 少许
• 酱油 少许

韩国泡菜的做法步骤

步骤 1

萝卜切丝

步骤 2

白菜用盐腌渍一天、洗干净

步骤 3

姜，蒜 弄成泥

步骤 4

苹果、🍐 弄成泥 跟蒜末混合

步骤 5

加入辣椒面 酱油 盐 白糖 鱼露 搅拌

步骤 6

放入萝卜丝 搅拌

步骤 7

腌渍好的白菜拌辣椒料

步骤 8

完成

步骤 9

剩下的白菜梗、白菜叶， 拌料可以混在一起 现吃没毛病

韩国泡菜的小贴士

根据个人口味可以加辣、加盐。 加点韭菜也可以

菜谱创建时间：2019-09-19 14:39:13