💕💕烹饪步骤💕💕 1⃣准备好食材,韭菜洗净切碎,鸡蛋打散,炒成鸡蛋碎,盛出晾凉。粉丝在开水中泡软,切碎备用!
2⃣韭菜放入大碗中,放入鸡蛋碎,粉丝,加油搅拌均匀。接着放入生抽一勺,蚝油一勺,盐适量,充分搅拌均匀!
3⃣饺子皮擀薄,中间放馅料,折成包子的形状,收翻面即可!
4⃣电饼铛预热,预热好把小饼摆入电饼铛,调到锅贴键,下火煎制,煎五分钟,再翻面再煎五分钟即可。
我今天的韭菜鸡蛋饼是用电饼铛做的,贴别的方便好用,适合我这种懒人,并且最重要的是一点油烟都没有,早餐起来节省时间,快捷方便! 也可以换成煎锅,平底锅,什么锅都可以