超滑嫩辣炒鸭血

作者： 宁静而文

味道鲜美又滑嫩的这款鸭血，下酒又下饭，鸭血被称为人体“清道夫”，食用鸭血可是好处多多呦～今天分享这道简单美味一点都不会腥的辣炒鸭血～（不吃辣的亲们可以忽略青红剁椒步骤，清炒一样好吃的哦～）

用料

• 鸭血 1块
• 料酒 1勺
• 盐 1勺
• 葱 1根
• 姜 4片
• 大蒜 4瓣
• 青红剁椒 3勺
• 食用油 10克
• 生抽 1勺

超滑嫩辣炒鸭血的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

大蒜葱切末，姜切片，生抽、盐，料酒、青红剁椒混合备用，

步骤 3

鸭血切片备用

步骤 4

锅内热油，放入蒜末、姜片爆香

步骤 5

放入鸭血

步骤 6

鸭血微微变色倒入调料

步骤 7

翻炒至完全变色

步骤 8

倒入葱花，翻炒几下，即可出锅

步骤 9

味道美极啦～

超滑嫩辣炒鸭血的小贴士

不吃辣的亲们可以忽略掉青红剁椒的步骤，清炒一样好吃呦～

菜谱创建时间：2019-09-19 07:40:50