减肥 鸡肉饼 鸡胸肉饼

作者： 这里扣子请多指教

减肥大概都会和鸡胸肉打交道吧，总是煎着吃，烤着吃，偶尔也要换个方法烹饪啊~ 菜谱不含淀粉，淀粉使人变胖，要是没有减肥需求可以加入，口感会更好一些。

用料

• 鸡胸肉 1块
• 胡萝卜 1小根
• 芹菜 1根
• 鸡蛋 1个
• 酱油 少许
• 耗油 少许
• 黑胡椒粉 少许
• 油 少许
• 蒜 少许

减肥 鸡肉饼 鸡胸肉饼的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉芹菜胡萝卜剁碎，越碎越好。喜欢的话还可以加入其他材料，一定是可以快速熟的或先煮熟或可以生吃的，因为鸡胸肉很好熟，量可以自行调配

步骤 2

加入鸡蛋 酱油 耗油 黑胡椒粉 搅拌均匀，如果你的材料准备的比较多，可以增加鸡蛋，使他变得粘稠。 个人喜欢吃蒜，也切成末搅拌进去了 （图上胡萝卜放的比较多。。。都是妈妈逼得！！我一点也不喜欢胡萝卜！！不过这样出来的胡萝卜并没什么萝卜味。）

步骤 3

平底锅中倒入油，没过锅底就行，或者刷油之类的都行，只要用到的地方有油就行 图中倒多了，手抖 勺子挖到锅里，整理形状，最好薄一点。我是冷锅直接下的，热油下也行。

步骤 4

煎到不会散开的时候翻面继续煎。 一定要用锅铲辅助，要不很有可能就不好看了。(๑•̀ㅂ•́)و✧ 两面金黄就可以了。。。金黄什么鬼！？熟了就出锅，不知道熟了没的掰开最厚的那个饼看一下嘛~ 筷子扎孔有利于熟

减肥 鸡肉饼 鸡胸肉饼的小贴士

鸡胸肉筷唠！！

菜谱创建时间：2019-09-18 22:31:34