日式炸龙利鱼

作者： 林小坏要瘦

龙利鱼有多种简单的吃法，今天就教大家来做一种简单、快速，还带点儿日式风味的做法～

用料

• 龙利鱼 半块，可增加
• 料酒 一勺
• 盐 小半勺
• 鸡蛋 1个
• 面包糠 适量
• 丘比沙拉酱香甜味 挤到满意为止
• 海苔丝 少量

日式炸龙利鱼的做法步骤

步骤 1

准备半块龙利鱼，解冻、洗净、切块，加入盐、料酒，腌制15分钟备用。

步骤 2

打一颗鸡蛋，搅拌后倒入龙利鱼块中抓匀。

步骤 3

有面包糠的朋友直接跳入步骤5，没有的可以将吐司类面包放入烤箱160℃烤20分钟左右，等吐司冷却后碾碎，就可以得到一碟面包糠啦。

步骤 4

这就是DIY面包糠啦，用起来效果不错呢！

步骤 5

把鱼块放入面包糠中滚一滚，尽量使每块鱼肉都能裹上面包糠。

步骤 6

热油锅，将鱼块炸至金黄。

步骤 7

挤上沙拉酱，撒上海苔丝，一道美美的日式小料理就完成啦～

日式炸龙利鱼的小贴士

是不是很方便很好吃呢？欢迎交作业告诉我呀～

菜谱创建时间：2019-09-18 18:51:14