【樉樉的小厨房】清炒西兰花 小美版

作者： 玩美食的爽爽

用料

• 西兰花 1朵
• 胡萝卜 6片
• 蒜瓣 4瓣
• 油 15克
• 盐 1/4小勺或适量
• 料酒 一小勺

【樉樉的小厨房】清炒西兰花 小美版的做法步骤

步骤 1

西兰花洗净切小朵，胡萝卜切片。

步骤 2

蒜瓣放入主锅，以3秒/速度5切成蒜蓉。

步骤 3

用刮刀把蒜茸铲到锅底，倒入油，以3分钟/120度/速度1爆香。

步骤 4

倒入西兰花，以4分钟/温度V/反转小勺烹饪。

步骤 5

出锅装盘。

步骤 6

乘热享用。

菜谱创建时间：2019-09-18 17:53:36