燕窝泡发+清炖（怀孕，养颜）

作者： 爱吃燕窝的美少女

🌸这次泡的5a级的三角盏，泡发率太满意了！！超级好！而且价格很美丽！👍 别看燕窝价格高，比如我买的这种9300元一斤印尼5a三角盏，也就是500g，平均算下来1g是18.6元，一次吃3g左右，一天才50多块钱，这种外面店里吃至少一百以上，而且不一定是那么好的燕窝✌ 上次很多人私信我说没有炖盅，这次我用火炖，教大家😄 ❗️如何判断燕窝好坏？ 首先，一盏好燕窝，必须是纯天然燕窝，即不漂白不刷胶不补碎不注水 并且有着如下特征： 燕窝纹理：丝状结构，纹理清晰，挑完毛后裂缝天然。 燕窝底座：燕丝蓬松自然。 燕窝缝隙：盏身有自然风干后形成的裂缝，深处隐约可见的黑色的杂质和绒毛。　 泡发：纯天然燕窝（屋燕）泡开时间短，3-5小时可泡发完全。 泡发后丝丝分明

用料

• 燕窝 1盏
• 纯净书 100克

燕窝泡发+清炖（怀孕，养颜）的做法步骤

步骤 1

『泡』：纯净水泡发4小时

步骤 2

『撕』：顺着燕丝的纹理一丝一丝的撕开

步骤 3

『挑』：将一些细小的燕毛挑出去

步骤 4

『炖』：隔水炖，大火烧开后，转小火二十分钟左右

燕窝泡发+清炖（怀孕，养颜）的小贴士

清炖好的燕窝可以在冰箱里密封保存一周。每次2-3勺早上或临睡前空腹食用。建议每周至少食用三次👍

菜谱创建时间：2019-09-18 17:48:33