小米辣蛋炒饭你吃过吗

作者： 社恐小狗

对于喜欢吃辣的人来说，在炒饭里切点小米辣会是一个不错的尝试。

用料

• 小米椒 4个
• 鸡蛋 1个
• 洋葱 1/4个
• 火腿肠 1根
• 葱花 5克
• 油 3克
• 盐 2克
• 鸡精 1/3勺
• 米饭 1碗

小米辣蛋炒饭你吃过吗的做法步骤

步骤 1

准备葱花、洋葱末、小米椒末、火腿肠丁，鸡蛋和一小碗米饭。

步骤 2

洋葱、小米椒、火腿肠丁、葱花按先后顺序放进锅内翻炒。

步骤 3

锅内留空地打入鸡蛋炒碎。

步骤 4

将米饭倒入锅内一起翻炒。

步骤 5

放少许盐和鸡精翻炒均匀即可出锅。

小米辣蛋炒饭你吃过吗的小贴士

米饭提前做好，做米饭的时候少放点水。

菜谱创建时间：2019-09-18 16:56:01