黄骨鱼番茄汤

作者： kimi小厨

用料

• 黄骨鱼 3条
• 番茄 2个
• 姜 7-8片
• 盐 适量

黄骨鱼番茄汤的做法步骤

步骤 1

黄骨鱼买的时候，让摊主帮忙处理好。回家后洗干净。

步骤 2

番茄洗净，切块。

步骤 3

锅里加底油，烧热后，把黄骨鱼放进去煎至两面金黄。 再把姜片放进去炒香，同时在锅里加入1-2勺料酒。

步骤 4

加入适量的开水，开中小火煮。

步骤 5

煮至鱼五成熟的时候，加入番茄

步骤 6

煮至番茄软了，汤变白，也浓稠了。关火，加入盐和黑胡椒调味。

菜谱创建时间：2019-09-18 07:27:03