手撕蒜茄子

作者： 香遇食光

在异乡吃不到家乡的菜，真的是一种煎熬，今天也尝试一下，吃到嘴的那一刻我的心既然被自己给融化到了。😂😂😂

用料

• 茄子2 个
• 大蒜 3瓣
• 小葱3 根
• 小米椒 个
• 盐 2克
• 醋3 勺
• 酱油2 勺

手撕蒜茄子的做法步骤

步骤 1

茄子上锅蒸15分钟

步骤 2

备好配料。

步骤 3

蒸熟拿出放凉，手撕一下。

步骤 4

成品就是这样哒！

手撕蒜茄子的小贴士

洗辣椒以后一定要记得洗手哦. 茄子不要蒸太久了，那样会失去茄子的口感。

菜谱创建时间：2019-09-18 01:11:24