快手红烧鸡翅（快速做好一顿饭，适合孩子吃）

作者： 中二柚娘亲的艰辛厨艺路

其实是想写如何快速做好二菜一汤，一荤一素一汤，晚餐标配，不过下厨房只能写菜，那我就一边写菜一边写餐～

用料

• 鸡翅中 9-12个
• 生抽 4勺
• 老抽 1勺
• 桂皮 一小块
• 八角 1个
• 姜 4片
• 葱 3根

快手红烧鸡翅（快速做好一顿饭，适合孩子吃）的做法步骤

步骤 1

开水焯3-5分钟捞出，沥干备用。（汤不要倒，汤里加冬瓜块，煮冬瓜汤。）

步骤 2

葱切段，姜切片。（再拿一截葱切成颗，等冬瓜汤煮10分钟后加盐加鸡精起锅的时候把葱颗粒散进去，汤就做好了）

步骤 3

加油，油热后倒入鸡翅，迅速翻炒一分钟，倒入葱姜，再翻炒两分钟。

步骤 4

加水（必须开水），没过鸡翅为标准，不要太太多哦～水沸腾后，加入八角桂皮，生抽老抽。改中火，熬煮15分钟后起锅。

步骤 5

最后做出来很好吃，孩子很喜欢，没另外加盐～咸淡我觉得刚刚好，很适合孩子吃，我也觉得味道很不错。而且做的过程中，鲜美的冬瓜鸡汤也做好了。起锅后就另外烧个素菜就好了。

快手红烧鸡翅（快速做好一顿饭，适合孩子吃）的小贴士

开水哦

菜谱创建时间：2019-09-17 23:38:33