碗中倒入50g食用油 40g白糖 120ml清水 搅拌至白糖全部融化 打入2个鸡蛋搅拌均匀 再加100g面粉 搅拌至无颗粒状 加少许黑芝麻
电饼铛预热 不用刷油 用勺子舀入面糊 盖上盖子 上下火焖2分钟 翻面再烙2分钟就熟透了
这样做的小饼非常容易熟 还非常的暄软 颜色也很漂亮 做法非常简单 作为早餐饼再合适不过了