「零失败」芝士烤蘑菇🍄

作者： kimi酱酱

昨天做冬阴功汤剩下的7个蘑菇……炒不来一盘，不然就把它们烤了吧！

用料

• 蘑菇 7个
• 绿线椒 1个
• 小米椒 1个个
• 芝士片 1片
• 食盐 少许克
• 食用油 少许
• 蒜末 少许

「零失败」芝士烤蘑菇🍄的做法步骤

步骤 1

洗净的蘑菇把头剪平，划一下十字（方便入味）

步骤 2

烤盘中铺好油纸，用刷子底部刷油。把蘑菇摆上刷上油。

步骤 3

小米椒，线椒切小圈。蒜末先爆香然后铺在各种辣椒上（这个步骤我用的小刷子把蒜末拨上去，就顺便可以给辣椒一点油）。每个蘑菇记得要加入少许盐。

步骤 4

烤箱上下火180度预热5分钟。蘑菇送入烤箱。5分钟后拿出来加上芝士片（剪成小方块铺上）

步骤 5

再次送入烤箱5分钟。出烤箱即可食用（≧∇≦）。原汁原味，一整颗蘑菇送入口中，蘑菇汁在口中爆出～辣椒的辣，蘑菇的鲜，芝士的香(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)我的天啊～值得试一试

步骤 6

快吃快吃！趁热！

菜谱创建时间：2019-09-17 20:44:16