蜜汁甜餐-藕粉桂花糕

作者： 屿憩

这道小甜食，本想试试而已，没成想口味超预期的好吃😊建议试试，做法好简单的，混合了蒸就好。

用料

• 秋畋藕粉 40克
• 花园牛奶 100克
• 糯米粉 60克
• 糖粉或糖 15克
• 蜂蜜 1勺
• 桂花 适量

蜜汁甜餐-藕粉桂花糕的做法步骤

步骤 1

秋畋藕粉40g，花园牛奶100g（牛奶要用凉的，不能加热的），糯米粉60g，糖15g，桂花少许。所有材料混合搅拌均匀。热牛奶无法拌匀藕粉，一定要用凉牛奶或常温牛奶。

步骤 2

放入蒸锅开大火先蒸15分钟， 打开锅盖刷上一层蜂蜜，淋少许桂花，桂花会有苦味，加少点就可以。再盖上锅盖，继续蒸15分钟，咱们的糕就蒸好咯。

步骤 3

甜甜的弹弹的好好吃。

步骤 4

冰镇一下，口感更赞。

蜜汁甜餐-藕粉桂花糕的小贴士

一定要用凉牛奶，我用的是常温牛奶。蒸一共是30分钟，其中15分钟时开盖刷蜂蜜和桂花。很简单，一和一蒸，快手甜品。

菜谱创建时间：2019-09-17 20:05:26