锅热烧开水,放入腊肠,煮一分钟,把腊肠的油煮出来,锅冷却,腊肠切片
把米放进去泡,米粒发白就可以了
大火煮开三分钟,转小火,最小火
放腊肠,焖煮五分钟
油菜放一两滴油水煮,买了专门煲仔饭酱油,味道一般
放入小油菜,葱花,淋上酱油,盖锅熄火焖两分钟,出锅