熟透的牛油果A对半切开,双手分别握住半个牛油果,反方向转动,分成两半,用勺子挖出果肉切块,放入料理机。一定要选熟透的牛油果做出来的奶昔才会顺滑,否则会有颗粒,判断方法:外皮已变黑,捏上去软软的。
熟香蕉1根去皮切块,放入料理机,牛奶250ML放入料理机,搅打成液态无颗粒,大家根据自己的料理机,以及搅打的状态确定搅打时间。我的料理机用15秒/速度10打碎并搅打到顺滑无颗粒。
倒入杯子,即可食用。
1.不能吃香蕉的,可以不放,改用蜂蜜调味。 2.冬天可以将牛油果香蕉牛奶液加热3分钟|70度|速度1,再混合15秒|速度10打碎并搅打均匀。