懒人版 电饭煲鸡

作者： 蔻蔻蒋

累了不想动，也不想点外卖的时候，想起来电饭煲鸡……操作简单，味道喷香，尤其是那焦香的鸡翅，撕一块下来，那叫一个满足(￣￢￣*）流口水

用料

• 鸡 完整的一只
• 酱油 1勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 白砂糖 1勺
• 胡椒粉 半勺
• 洋葱 半个
• 小葱 1根
• 生姜 一块儿
• 料酒 1勺

懒人版 电饭煲鸡的做法步骤

步骤 1

1.首先把一只鸡，去头去尾弄干净。之后用盐给他搓一下，洗净。然后用牙签扎肉，扎的密集一些，方便方便入味儿。 2.把所有的配料调在一个碗里面（因为酱油，老抽还有蚝油都是一勺的量，所以不用另外加盐）。

步骤 2

这个时候就到了腌制的时间： 我们把调好的调料抹在鸡肉身上，揉搓大概5分钟的时间，另外在鸡肚里面放些生姜，小葱，包上保鲜膜，搁置一个小时左右。

步骤 3

开始上锅喽。 先在锅底烧上一层油（油不要过多，否则后面会很油腻），铺上切好的洋葱，生姜，小葱，再把鸡放进去，煲个40分钟。期间呢，记得把鸡翻个面儿，让它入味更均匀一些。

步骤 4

美味的电饭煲鸡就做好啦(๑>؂<๑） 因为太好吃了，我们只吃了鸡，别的什么菜饭都没有吃 (￣ж￣) 一本满足!!

菜谱创建时间：2019-09-17 18:09:38