真正的牛肉饼汉堡🍔【超级好吃啊！！！】宝妈一定要收藏！可以隔夜做好睡懒觉的早餐！

作者： 奥特曼吃小怪兽

早餐喜欢做。因为牛排太硬了。哈哈哈哈哈哈哈。那就剁成牛肉馅儿做成牛肉饼。

用料

• 牛肉 250克

真正的牛肉饼汉堡🍔【超级好吃啊！！！】宝妈一定要收藏！可以隔夜做好睡懒觉的早餐！的做法步骤

步骤 1

再次证明冰箱冷冻里面囤肉肉超级聪明。这个牛肉汉堡适合做快手早餐。隔天晚上就可以准备好。第二天煎一下就成了。我没有牛腩了。用牛腩比较合适。我直接用的牛腱子。也不错。

步骤 2

把速冻的牛肉放冰箱冷藏自然解冻哈。全部化开的那种状态。

步骤 3

把牛肉先切成小块的牛肉块。

步骤 4

料理机或者绞肉机破壁机都可以的。今儿我用的料理机。

步骤 5

打成肉泥。

步骤 6

像这样的筋拎出来扔了。不然影响牛肉饼的口感。嚼不动啊。

步骤 7

一碗牛肉松妥妥的了哈。又快又好。最好还是牛腩。这个牛腱子还是会太干了一点。

步骤 8

这个牛肉真的奶香奶香的。根本不要什么料酒啊生姜啊。来一大勺耗油。

步骤 9

一大勺味极鲜。建议用味极鲜。口味比较好吃。

步骤 10

加一点五香粉。

步骤 11

搅拌好的牛肉泥。完美。哈哈哈。整个手都是奶香味儿。

步骤 12

捏一团搓成肉球。

步骤 13

肉球拍扁。牛肉饼搞定了。

步骤 14

保鲜膜封好。冰箱冷冻。我第二天要做早饭没有冷冻。直接冷藏。

步骤 15

第二天醒来。加油煎一下呀。就搞定了哈。

步骤 16

小火慢慢儿的煎。小火大概煎了七八分钟的样子。

步骤 17

牛肉饼煎的差不多的时候往旁边推一下煎个煎蛋。这个煎过牛肉饼的油煎蛋不要太好吃啊。

步骤 18

汉堡胚来一个。淋点儿番茄酱。

步骤 19

煎好的牛肉饼放上去。

步骤 20

继续加一个煎蛋上去。

步骤 21

面包片再盖上去。完成。

步骤 22

你一个啊我知道。香喷喷啊。

步骤 23

直接给小朋友放小碗里面啦。

步骤 24

这是小崽子的早饭。

步骤 25

我的直接啃。哈哈哈。

步骤 26

一口一口停不下来啊。

步骤 27

继续继续继续吃。😍

步骤 28

很快解决一个。你们赶紧试试哈。真的好吃。

真正的牛肉饼汉堡🍔【超级好吃啊！！！】宝妈一定要收藏！可以隔夜做好睡懒觉的早餐！的小贴士

超级能节省早上时间的牛肉汉堡包。

菜谱创建时间：2019-09-17 14:56:03