天莱香牛有机牛肉馅加盐、胡椒粉、食用油、葱、姜末拌匀;
白萝卜擦丝,挤干水分,虾皮洗净,挤干,一起放入肉馅中;
拌匀后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏两个小时;
面粉先用热水烫一下,再放入凉水,揉成面团,静置半个小时;
将醒好的面团揪成剂子,擀成圆皮,包入馅料;
平底锅放少许油,放入馅饼,煎至底面金黄,煎的过程中喷少许水;
翻面煎至两面金黄即可。
煎饼的过程中喷少许水,可以让饼皮更软。 新疆天莱牧业成立于2013年,是中国大型的有机肉牛饲养基地,是国内最大的安格斯繁育基地,天莱集团每头牛都有自己的有机认证及编号,集团有8万亩有机牧场,是农业产业化国家重点龙头企业、就业示范企业、国家肉牛核心育种场、现代化农业产业园区。集团拥有14项牧业养殖技术国家专利,天莱香牛产品获得了四项国环有机认证,产品通过了国家体育总局的检测,SGS检测, 天莱香牛是第七届世界军人运动会指定牛肉、是第二届全国青年运动员指定牛肉、只有真正安全、健康的好牛肉才能端上运动员的餐桌。 天莱香牛将继续秉承不忘初心,用心认真的企业理念,以更好的产品和优质的服务,回馈广大消费者。