电水壶简易料理！——芝士番茄酱火鸡肉烩饭

作者： Rain214

临时租住在别人家里，不想开火，也不想用太多的厨具。随时准备搬家，但是又不想吃外卖。本来是想煮肉片粥，没想到意外煮熟了饭，那就按照冰箱里有的进行即兴创作！（感觉需要的食材都在名字里了😂） 超级简单，我这里的电器只用电热水壶，还是600ml旅游装便携那种，还有一个焖烧锅，主要是留着明天吃，顺便继续让烩饭更入味一点。其实做出来也是可以马上吃的！

用料

• 电热水壶 1只
• 焖烧锅（可选） 1只
• 米 5小捧
• 水 适量
• 番茄酱 适量
• 芝士片（可选） 1片
• 火鸡肉（其他肉片也行） 6片

电水壶简易料理！——芝士番茄酱火鸡肉烩饭的做法步骤

步骤 1

把米洗了，倒进热水壶里，加适量水

步骤 2

大概是这么多水和米的比例，多一点也不怕，大不了喝粥，少一点可能会夹生，所以宁多勿少

步骤 3

开始烧水，一定要全程搅拌哟！反正烧水时间也不长，主要怕粘壶煮不熟。四周搅拌，撩一下边边位置的米

步骤 4

煮沸的时候会像这样，米开始膨胀，搅拌会遇到阻力

步骤 5

煮好之后跳闸长这样，可以看到米的体积大了很多。这时候我们盖上盖子闷一会儿。

步骤 6

焖好之后长这样，这时的生米已经变成熟饭啦！

步骤 7

搅一下证明真的是饭，没有夹生。

步骤 8

我把饭放进焖烧锅保温了（有焖烧锅的小伙伴们可以先用热水预热锅，没有的可以直接准备吃，放碗里就好）。 现在倒一小点水煮肉片，我买的是混合口味装火鸡肉片，每个口味两片这里一共六片，撕成小片煮。

步骤 9

开始烧水之后下番茄酱，大家按喜好下就可以。

步骤 10

然后下芝士片，这里下是因为会更香一点，撕成一条条放进去更容易煮化。

步骤 11

搅拌一下

步骤 12

当当当当～煮好长这样，因为肉片有很香的咸烟熏味，番茄酱酸甜，还有芝士片，可能照的不好看，不过味道不错(*๓´╰╯`๓)♡

步骤 13

把酱倒进饭里面搅拌一下就可以啦，喜欢吃芝士片的再下一点拌一下更香。

电水壶简易料理！——芝士番茄酱火鸡肉烩饭的小贴士

这个料理不用火，不用技巧，倒进去煮熟就行。如果非要说的话，买个结实的水壶？

菜谱创建时间：2019-09-17 08:49:04