牛肉萝卜汤

作者： 剑舞流云

家常做菜嘛，记录下生活点滴！

用料

• 牛肉 半斤多一斤来
• 白萝卜 1根
• 胡萝卜 1根
• 葱 葱花
• 姜 三四片
• 蒜 2瓣
• 枸杞 5粒

牛肉萝卜汤的做法步骤

步骤 1

牛肉切丁

步骤 2

牛肉高压锅20--25分钟，备用

步骤 3

姜蒜切片

步骤 4

切葱花

步骤 5

白萝卜切丁 胡萝卜切片

步骤 6

食材一起进锅，咸淡、汤的宽窄依据自己口感。我还加了点枸杞。

步骤 7

出锅撒香菜。

牛肉萝卜汤的小贴士

有人说牛肉要后放盐。所以我在压牛肉的时候，少放了一点，然后一起进锅煮的时候，快出锅了，我找的咸淡。 其实吧，我更喜欢再加点土豆。但是昨天牛肉炖土豆了，就没加。

菜谱创建时间：2019-09-17 07:54:21