韭菜洗干净切成小丁
鸡蛋打均放油内小火慢炒,这样颗粒均匀,我开始火开大了,所以已经不均匀
炒鸡蛋的油里可以放一半猪油这样更香
用饺子皮上下两层叠合,这种做法可以足够放更多的馅儿,旁边用叉子把它做出花纹,两边都要压出花纹,这样做的韭菜盒子外观很漂亮,可以多做一点,放在冰箱里速冻保存。
油煎就行了,香喷喷出锅。
外脆里香,皮薄馅多的韭菜盒子的简易做法😄✌