三文鱼炒饭

作者： minmin0616

这个菜名是儿子提的😊

用料

• 三文鱼 1块
• 鸡蛋皮 2个
• 米饭 2碗
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 绿豆 适量
• 红萝卜 适量
• 粟米 适量
• 洋葱粒 适量
• 酱油 适量
• 西兰花🥦 自己随意配搭
• 油 适量

三文鱼炒饭的做法步骤

步骤 1

1.将粟米 红萝卜 洋葱切粒，备用！

步骤 2

2.三文鱼提前用油，盐，黑胡椒腌制10分钟，再煎两面7成熟，去皮起鱼肉，备用。

步骤 3

3.烧开锅，下油，把1配料先爆炒至8成熟，再放三文鱼，米饭🍚（隔夜饭的更佳）继续炒，再放油，盐，糖，酱油，随自己口味，爆炒几分钟就OK了！

步骤 4

4.鸡蛋皮🥚：把放点油把鸡蛋打好，平底锅一定要烧开，放一点油，把鸡蛋液倒进锅，火🔥調最小，把蛋液尽快推开，10秒后关火，把炒好米饭放蛋皮中间，包好自己需要的形状，倒出，完成✅

菜谱创建时间：2019-09-16 22:39:27