鸡丝荞面凉面

作者： 嘉禾的饭

今天要和大家分享的是鸡丝荞麦面，100%苦荞/荞麦+水的产品，完全无添加，钠含量是0更低热量更高饱腹感，口感爽滑Q弹，好吃又减脂。

用料

• 准备好荞麦面、鸡胸肉、木耳、花生、芝麻、姜蒜

鸡丝荞面凉面的做法步骤

步骤 1

准备好荞麦面、鸡胸肉、木耳、花生、芝麻、姜蒜

步骤 2

鸡胸肉冷水下锅，放入生姜料酒大火煮熟、木耳泡发后开水下锅焯熟。

步骤 3

煮好的鸡胸肉撕成鸡丝，木耳切丝备用，花生放入锅内小火慢炒熟，搓去外皮，用刀切碎备用，碗内放芝麻、蒜末、辣椒面，

步骤 4

花生碗内放芝麻、蒜末、辣椒面，倒入热油搅拌均匀

步骤 5

放盐、生抽、醋调味。

步骤 6

开水放入荞麦面煮10分钟后捞出，倒入冰水的碗里过一下

步骤 7

在荞麦面上放切好的木耳丝和鸡肉丝。淋上料汁，撒上花生碎和红辣椒，搅拌均匀就可以吃啦。

步骤 8

非常的酸辣好吃

菜谱创建时间：2019-09-16 22:29:17