香酥流汁
白菜切碎放盐拧干水,备用。 豆干切定炒碎,备用。 胡萝卜切丁,备用。 木耳切丁,备用。
将所有食材放在容器内,加入生抽、素耗油、香油、姜、白胡椒粉,调味即可。
京门素锅贴诞生了
8克面粉,8克淀粉,5克油。30克水调制浇汁,将锅贴放在锅里大火一分钟,浇汁调中火,直至金黄出锅,即可享用。