椰蓉奶方

作者： 厨宝一姐

厨宝一姐最近很勤劳，菜谱更新的比较快，快夸夸我！嘻嘻嘻！

用料

• 牛奶 460克
• 椰蓉 100克
• 淡奶油 80克
• 白砂糖 30克
• 烘焙玉米淀粉 70克
• 蔓越莓干 10克

椰蓉奶方的做法步骤

步骤 1

所需材料

步骤 2

牛奶我用的是伊利的臻浓牛奶，刚好两袋的量。

步骤 3

椰蓉均匀的铺在容器里。

步骤 4

烘焙用的玉米淀粉，用四分之一的牛奶调匀备用。 将其余牛奶，白砂糖，淡奶油一起放入奶锅，小火加热至牛奶冒小泡泡，迅速倒入调好的玉米淀粉，不停的顺时针搅拌，直至牛奶混合物粘稠并且没有液体，起锅倒入铺好椰蓉的容器，铺平。

步骤 5

将蔓越莓干按照自己喜欢的形状放好。完全凉透后，放入冰箱。（不喜欢吃太凉的也可不放冰箱）

步骤 6

吃前切块，均匀的蘸上椰蓉装盘即可。（原谅我因为懒，没有用任何有美图功能的相机和滤镜，就让我的小方这么素颜出镜了）

椰蓉奶方的小贴士

1.煮牛奶时一定小火煮，不然奶糊会糊掉。而且锅也不好清理。 2.喜欢果味的好伙伴，可以放点鲜榨果汁，比如火龙果汁、芒果汁。千万不能放菠萝汁，味道会有点苦。

菜谱创建时间：2019-09-16 21:35:45