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蒜苗豆干炒肉的做法
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蒜苗豆干炒肉

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作者: 米儿大厨
米儿大厨

蒜苗豆干炒肉的用料

蒜苗豆干炒肉的做法步骤

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步骤 1

肉片洗净放入碗中,加半茶匙五香粉,1汤匙酱油,1茶匙淀粉搅拌进味待用

步骤 2

蒜苗、豆干用斜刀切块片,,蒜姜切末准备一汤勺待用

步骤 3

锅入油,烧热后爆香蒜姜末,炒几下,下肉片滑炒片刻

步骤 4

肉片开始变色时下蒜苗、豆干翻炒,然后放1汤勺酱油继续翻炒,酌量放盐,继续翻炒,出锅前放鸡精

蒜苗豆干炒肉的小贴士

蒜苗炒软一点更香,生的蒜味偏重一点

菜谱创建时间:2012-04-17 10:02:06
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