香脆好吃的豆芽春卷

作者： 多又Elin

中秋节过了，春天气息浓厚，来个春卷应景。

用料

• 豆芽 600g
• 盐 少许
• 生抽 少许勺
• 瘦肉 200克
• 韭菜 150克
• 胡萝卜 1根

香脆好吃的豆芽春卷的做法步骤

步骤 1

豆芽洗干净沥干水分

步骤 2

韭菜切段，萝卜插丝

步骤 3

肉切丝，加生抽腌制入味。胡萝卜，韭菜，豆芽加盐和生抽调味。面糊小碗装备用

步骤 4

放在一角，从角往上卷，再两边往中间卷

步骤 5

卷起来，包好

步骤 6

最后用面糊粘起来，准备入锅

步骤 7

油煮沸转中火，炸至金黄，翻面继续炸，捞起来沥油。待吃，小心烫

步骤 8

装盘，记得拍照📷

香脆好吃的豆芽春卷的小贴士

少量面粉加水做面糊，当胶水用。

菜谱创建时间：2019-09-16 15:05:51