生抽、耗油、白糖倒在一起(我糖手抖放多了,汁过甜了。我觉得不太爱甜的可以不放),再加两勺水进行搅拌。
切好蒜
先把锅里面水烧开,秋葵放进去煮五分钟,再捞出来摆盘。(我把秋葵对半切开了,我觉得我的太老了,选秋葵的时候选嫩的更好吃。不过我这个味道煮出来挺好的)
热油再把蒜放进去炒香,再把汁倒进去。(火要开小或者炒1分钟就关)
最后把汁淋上去。我觉得除了偏甜其他还好。这个怎么煮都挺好吃的。