不加糖超甜超补气血红枣枸杞银耳汤

作者： 我是白玉

姨妈大出血，红枣枸杞银耳汤好喝又补气血。 超级适合养生女孩。

用料

• 若羌小红枣 15-20颗左右
• 红枸杞 酌情添加
• 银耳 根据喜好来

不加糖超甜超补气血红枣枸杞银耳汤的做法步骤

步骤 1

把红枣切一刀划痕放高压锅加水煮，水不用多，小型双人高压锅的话，半锅差不多。大的高压锅就再少一些水。

步骤 2

压十几分钟，关小火压半个小时左右，等它自个儿没气的时候开锅。一般合格压出来的红枣水是红色，味道甜，也有一股红枣味。 所以选枣子的时候要选那种若羌小枣，不要那种没什么味道的大枣。

步骤 3

把泡好的银耳切好，把压好的红枣水放在普通锅或者砂锅里，和银耳一起炖。喜欢稠一些炖久点，如果要干了，中间根据情况加水就可以。

不加糖超甜超补气血红枣枸杞银耳汤的小贴士

红枣要选好，高压锅煮红枣水要快一些，用普通锅也可以，但是熬的时间很长。这个非常补气血，基本我每月都会熬一发。红枣熬完一锅还可以继续熬二锅的，如果熬的时间不够，红枣水不会甜，甚至会泛苦。

菜谱创建时间：2019-09-16 11:27:41