河南菜-滑肉片

作者： flower的小撒

我媳妇儿特别喜欢吃的一道菜，中秋回去想让丈母娘教我，但是时间匆匆，没来得及。 今天我媳妇儿买了菜，丈母娘电话远程指导，让媳妇儿吃上了这口儿。

用料

• 盐 两小勺
• 料酒 两小勺
• 资源猪里脊 250克
• 黄豆芽 500克
• 红薯粉 半碗

河南菜-滑肉片的做法步骤

步骤 1

清洗黄豆芽

步骤 2

清洗里脊肉，切片，放入适量盐，适量料酒，腌制4-5分钟

步骤 3

加入足量红薯粉，将里脊肉裹均匀

步骤 4

油锅，放入葱姜翻炒黄豆芽，直到炒出豆芽香味儿。加入足量的水，大火烧开

步骤 5

开小火，滑肉片

步骤 6

开动～

菜谱创建时间：2019-09-15 21:20:06