猪肉洗净,今次买错了,应该买半肥瘦五花肉!
正常系切片的,我切成条了😂
各种调味料一次过沟埋,捞晕😇
梅菜三千,只取一瓢(甜梅菜系正选)
浸下,洗干净滴沙!!
切碎!
铺面,水滚落镬,大火蒸15分钟
应该得啦挂!😅
1.时间唔一定跟精确,蒸到出汁就可以了 2.梅菜唔一定铺面,个人喜好