蛋黄溶豆

作者： 鑫桐桐

宝宝的磨牙小零食

用料

• 蛋黄 2个
• 婴儿奶粉 13克

蛋黄溶豆的做法步骤

步骤 1

以上配料

步骤 2

蛋黄用打蛋器打发至浓稠，提起蛋黄液不容易消失就可以了

步骤 3

将婴儿奶粉过筛加入打好的蛋黄里

步骤 4

用刮刀拌匀，用 j 字翻拌，最后碾压一下，以免有奶粉颗粒的存在

步骤 5

装入裱花袋中，前面剪一个很小的口

步骤 6

烤盘上垫油纸，一个个挤上去，溶豆之间要有一点距离以免黏连，等都挤好了溶豆会慢慢变圆的

步骤 7

烤箱上下烤模式95度预热，烤25分钟左右，这要看挤的溶豆多大喔，小的容易熟，大一点可以延长一点时间，烤熟的溶豆是很容易从不粘油纸上拿下来的。

菜谱创建时间：2019-09-15 16:14:53