超级解暑百香果红糖冰粉

作者： 杰先生的菇凉

杰先生是四川人，冰粉是四川人夏天的标志，爽爽滑滑，冰冰凉凉，口感非常好。

用料

• 百香果 1个
• 柠檬 半个
• 细砂糖 10克
• 冰糖 15克
• 红糖 250克
• 冰粉粉 半包

超级解暑百香果红糖冰粉的做法步骤

步骤 1

准备2500克水煮沸，加入冰粉粉。

步骤 2

倒入冰粉不断搅拌，全部融化即可。

步骤 3

红糖冰糖白糖全部放在一起，不喜欢甜的可不放，放了口感会更好。

步骤 4

加入沸水，静止5分钟，上火熬。

步骤 5

一定要最小火，糊了就不好吃了。

步骤 6

红糖也是要不断搅拌，软了可以用勺子压碎。

步骤 7

大概10分钟左右已经全部融化，可以出锅了。冰粉和红糖放冷后放入冰箱冷藏2小时，喜欢冰的朋友们，吃前半个小时可以直接放入冷冻。

步骤 8

百香果和柠檬和各一个，还可以放入葡萄干和山楂口味更加哦。

步骤 9

从冰箱拿出来用勺子舀出来或者用刀直接在碟子里划块，加入辅料，百香果红糖冰粉已经完成，味道和卖相都可以哦。

超级解暑百香果红糖冰粉的小贴士

需要冰粉粉链接可以私信我或留言哦。

菜谱创建时间：2019-09-15 12:09:45