黄桃牛奶布丁

作者： 妈咪的美味

用料

• 牛奶 250克
• 鸡蛋 2只
• 白糖 适量
• 黄桃酱用料：
• 黄桃 1个
• 白糖 1勺

黄桃牛奶布丁的做法步骤

步骤 1

牛奶放入小锅中慢慢加热，放入适量白糖，待白糖融化即可。

步骤 2

将两只鸡蛋全蛋用打蛋器打散。

步骤 3

将牛奶倒入蛋液中，边慢慢倒入边用打蛋器搅拌至完全融合。

步骤 4

将搅拌好的牛奶蛋液用细密的小漏勺过滤至小碗中，盖上保鲜膜，在保鲜膜上用牙签扎几个小洞，开水上锅蒸15分钟即可。

步骤 5

放入黄桃酱，喜欢冷食的可放入冰箱冷藏。

步骤 6

黄桃酱做法： 将黄桃去皮去核，切成小丁，放入小碗内，在上面放一勺白糖，然后将碗放入微波炉高火烤3分钟，美味的黄桃酱就做成了。

黄桃牛奶布丁的小贴士

白糖的用量可自行调整。 黄桃酱的做法也可用于其他果酱哟！

菜谱创建时间：2019-09-14 16:45:41