柿子洗净去皮,我是直接用水果刀削皮!
切碎
锅加底油,下番茄翻炒,直到炒软烂,放入调料:耗油,番茄酱,生抽,鸡汁,盐,水淀粉,翻炒入味后,加水烧开!
大概这样子就可以了,倒入吃火锅的锅里,开动吧!
看着就香,主要健康!
番茄要去皮,要不然会有硬硬的皮飘出来影响口感!配上上次发的火锅蘸料,简直香的不要不要的!